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クエ

 昨夜は楽しみにしていた飲み会

朝から山に山菜のミズの実を採りに
アケビも収穫
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本日のメインの食材は・・・
blogで知り合い
お魚を注文しましたら
「先ずはクエを食べて下さい」
とかなりの御厚意で送って頂いた

超高級魚クエです
それも天然一本釣りのクエ
対馬から送って頂きました❗️

少し珍しいビールで乾杯
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クエの刺身
弾力がありネットリ
旨味が濃いです
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山菜のミズの実(ウワバミ草)
食感が良く美味しいですよ
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クエの皮の唐揚げ
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鱗が付いたまま素揚げして
塩で頂きました
鱗の食感も良く皮裏の脂がまた美味しい
でも、もう少し細切りの方が良かったかな❓

クエの出汁をとった頭を頂きます
塩味が付いていてトロトロに美味しい
特に目の周りなどは絶品

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酒も焼酎に切り替え

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カマ焼き
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アケビの皮を豚肉で巻き

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クエのアラの出汁でクエしゃぶ
私はこれが最高に気にいりました
鍋 ・・・
贅沢にぶつ切りにして
野菜をたっぷりと入れた
チャンコ鍋など最高でしょうね
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出汁で煮た里芋の頭や大根人参が
旨味を吸い塩味だけなのに
美味しい
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やはり最後の〆は
出汁に御飯を投入
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胃にすっ〜と入り
クエの旨味がなんとも
何杯でも食べれそう(笑)

今夜も沢山食べて飲みました



by yamame930 | 2018-09-30 05:48 | | Comments(6)

黄金色の絨毯

久しぶりの青空

一面に広がる黄金色の絨毯

黄金色に垂れ下がり

そろそろ稲刈りが始まります

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明日が楽しみです・・・

by yamame930 | 2018-09-28 14:39 | 日々是好日 | Comments(0)

曼珠沙華

庭の曼珠沙華が咲いてきました


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妖艶な美しさがあります

by yamame930 | 2018-09-23 20:05 | 日々是好日 | Comments(4)

ひとりじゃない

このタイトルの意味が伝わった

少しの距離でもマラソンを始めてみると

色々な事を考える事がある

走っている方々と話していると

色々な思いもある・・・



この動画を見つけ感じる事が沢山あった




繋がりって大切な事なんですよね・・・

by yamame930 | 2018-09-22 21:32 | 日々是好日 | Comments(0)

白い砂浜に青い海❓❓

また、来てしまいました
 流石、白い砂浜
プーケットの海は綺麗ですね〜
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まわりの方々のタイ語も耳に心地よい
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あれっ〜
タイ語では無く  秋田弁
私も訛っていますが・・・
ガチガチの秋田弁とタイ語変わり無いかも(笑)

此処は田沢湖でした❗️

今日はマラソン大会
am3時にRUFの散歩を済ませて
自宅の近くに出来たETCゲートから
高速で移動
スタート近くの駐車場を、確保して
仮眠後に受付
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贅沢は言わない
完走できれば良いのです
郷土芸能の見送りでスタート
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田沢湖は綺麗ですね

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金粉ショーではありませんよ❗️
たつこ像です
田沢湖は美容や縁結びに効果がある、女性には嬉しいパワースポット
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此処で10km割と順調に走っています
約15km付近で壁の様な上り坂
挫けそうになりながらも
何とか上りきったら足がガクガク
歩いたり走ったり

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朝撮った写真ですが
何とか完走🏃‍♀️❗️
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汚い足ですみませんが
テーピングの効果もあります
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完走出来たら
お腹がペコペコで
ショッピングセンターで
ステーキを食べ
満足   満足 ❗️
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by yamame930 | 2018-09-16 19:25 | 日々是好日 | Comments(8)

乾いた空気

朝晩すっかり寒くなりました

秋の乾いた空気の中久しぶりに
走らねば・・・

庭仕事をしていて
これを見たら思い出しました
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いつ930と走ろうか

by yamame930 | 2018-09-13 13:19 | 日々是好日 | Comments(2)

Cubの部品交換

 昨夜は飲み会

お刺身
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電気ブラン
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少し飲み過ぎ
朝5時からRUFと遊び
天気が良いのでCubの整備

スプロケットを交換
バラすのは得意ですが
組立が心配(笑)
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ひとつ大きなサイズに交換
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チェーンの遊びを調整して
カバーを取り付けて終了


と・・・言いたい事ですが
バラしてる時手持ちの工具では何ともならずに色々考えたが・・・
父さんの店に車で行って相談
「これ、持っていけ❗️」
Tレンチを渡されて無事問題解決
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無事 部品も余らずに組立られました❗️


by yamame930 | 2018-09-11 11:27 | Cub | Comments(0)

ちょっとだけ山遊び

 久しぶりの山遊び
と言っても・・・

登山では無くきのこ採り
雨が少し降っていますが歩きます

綺麗なきのこですが🍄
分からないので採りません

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残念ながら目的のきのこは
わずかしか無く2.3日早かったかな❓


帰りに温泉で汗を流し
いつもの蕎麦屋へ
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晩酌には
少しだけ採れたアミノメとがんもどき
の煮たのを頂きました
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by yamame930 | 2018-09-09 19:12 | | Comments(0)

えっ〜

不思議な場所に行った

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どう見ても登り
シフトをニュートラルにして
ブレーキから足を外すと
車が動き出す・・・❓
下りなんです
ミステリー坂

by yamame930 | 2018-09-08 19:15 | 日々是好日 | Comments(0)

リトルカブのタイヤ交換

天気は悪いが雨は降らないので
とーさんのバイク屋さんに行き
タイヤ交換の弟子入り

まずフロントタイヤを外し
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タイヤレバーでタイヤの片側を外し
チューブを引っ張り出してから
タイヤを外し錆を落として準備

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タイヤに巻かれてるセロハンを外す
結構大変
ロードバイクのタイヤに交換
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取り外しと逆に組付作業
フロントタイヤを取り付けます
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リヤタイヤを外す時は部品も多くなり
手間が掛かります
ビート部が硬くて中々入りません
師匠が見本を見せて下さいました
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師匠が作業をされてるのに
ブログ用の写真を撮ってる場合じゃ
ありませんね❗️
一度はめ込んだ物をまた外して
もう一度、私が組み上げました
作業時間は掛かりましたが
初めて自分で作業を行えました

物置でお宝発見❗️
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ロードバイクのタイヤは転がり抵抗が
少ないからか走行音も静かで
スピードもアップしたような

by yamame930 | 2018-09-02 20:24 | Cub | Comments(0)

この年になってウクレレを始め楽しい毎日