カテゴリ:食( 84 )

寒くても食べたい

 昨夜も寒かったです
平昌オリンピック
日本🇯🇵頑張っていますね〜
特に女性選手は美人揃いで
ルールが良く分からなくても
TVに釘付け(笑)
沢山の感動を頂きました

今夜は冷麺を食べました
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酔っていたので箸を入れてから
写真❓
と思って少し具材を整えましたが(笑)
「平壌冷麺」
注文が入ってから手打ちで麺を作ります
モッチモチで美味しいですよ
冬こそ、麺も汁も冷たくて美味しい
冷麺は絶対手打ちですよ❗️
昔は蕎麦粉の入った
「釜山冷麺」もありましたが
そのお店も無くなってしまいました


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by yamame930 | 2018-02-25 08:14 | | Comments(2)

初蕎麦

朝 温泉のサウナで汗を流し
ストレッチで昨日の筋トレの張りを
ほぐして

いつもの蕎麦屋へ

最初は塩を軽く振って頂く

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蕎麦の香りがふぁ〜と
後は甘めの汁で頂きます

さあっと食べてさあっと店を出る


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by yamame930 | 2018-01-07 17:22 | | Comments(4)

蕎麦の実

いつも行く蕎麦屋さんに
蕎麦の実をお願いしていた
自家栽培の蕎麦の実1kg
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このまま食べても美味しいですね〜
明日から御飯に混ぜて炊きます


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by yamame930 | 2017-11-26 20:54 | | Comments(2)

餃子

中々投稿もせずに・・・
生きていましたが
先日初雪も降り寒いです!
昨夜久しぶりに友人と電車で
隣町まで餃子を食べに行った

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帰り道
日中は気が付かなかった
銀河鉄道がライトアップされ
浮かび上がっていた
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by yamame930 | 2017-11-18 08:33 | | Comments(2)

店主の薀蓄

久しぶりに行ったら
張り紙が・・・
読んで見ると成る程と
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ビールを飲みながらしばし待つ
肉が来ました
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無言で焼く(笑)
口の中は涎でイッパイ
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喰って食って・・・
飲んだ・・・


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by yamame930 | 2017-10-26 12:28 | | Comments(2)

なめこ

  
  今日は
なめこを採ってきましたよ・・・
勿論❗️
天然なめこです
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 前に見つけたんですが小さかったので
3kg程しゅうかく
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大根おろしで頂きたいです

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by yamame930 | 2017-10-13 14:36 | | Comments(4)

 すっかり寒くなりましたね〜
金曜日は用事があり出かけ
済み次第久しぶりに行きました

この景色も変わらずにいて欲しい
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時間的に空いていました
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注文してから
待ち遠しく・・・
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16時迄の限定メニューの
焼き餃子
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食べ終わる頃にようやく来ました
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辣油 酢 ニンニクを好みの分量で
入れてかき混ぜ食べる
ちょっと残してテーブルの玉子を
割り入れかき混ぜ
店の方にスープを入れて貰い
チー湯スープを頂きます!
写真忘れてしまいました(笑)
たまに無性に食べたくなりますね〜


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by yamame930 | 2017-10-07 21:09 | | Comments(0)

ボリは

庭にボリ(ボリミキ・ナラタケ
正確にはナラタケもどき❓)

がたくさ出ていたので収穫❗️
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今夜はきのこ汁だな〜

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by yamame930 | 2017-08-18 16:31 | | Comments(0)

お盆に食べすぎました

ニンニクもやしたっぷりの
醤油ラーメン
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椎茸と白菜玉子がたっぷり
あんかけラーメンと炒飯
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韮がたっぷり
辣油ラーメンとネギご飯
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ボリューム満点
かつナポリタン中盛りとミニサラダ
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茗荷たっぷり入れて
そうめん200g
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懐かしいナポリタン600g
※300g400g600gどうかかく
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チーズをたっぷりかけ
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チョット溢れましたが
この後食べながら3回程
チーズを追加タバスコたっぷり(笑)

ジンギスカン食べた日もあったし・・・
今日ジムに行って体重はかったら
体重は少し減って体脂肪も下がっていました 結果オーライですね〜(笑)
※夜はたっぷり飲んで刺身や豆腐
枝豆毎日食べました

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by yamame930 | 2017-08-17 17:14 | | Comments(0)

ホヤ

今夜は・・・
と言うか・・・
最近はしょっちゅう
晩酌のつまみは
さんりく
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ホヤ
3個分ですが?
ドンブリ一杯でも食べれます
何も付けないで食べます❗️

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by yamame930 | 2017-08-16 19:37 | | Comments(0)

この年になってウクレレを始め楽しい毎日
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