蕎麦

図書館へ返却を
しながら、本を読んでいたら
無性に蕎麦が、食べたくなり
いつもの蕎麦屋に向かった

タップリ三人前は有る
デカ盛りヲいつも注文
ここの蕎麦屋さんは
女性だけで運営され
交代で手打ちで蕎麦を打っている
「きた〜きた〜」
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必ず一口目はそのまま、何もつけず
二口目は塩をつけて
3口目から
ダシの利いた濃いめのつけ汁につけ
口に運ぶ (どうでも良い(笑))
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Commented by makikojoy35 at 2017-02-05 22:11
こんばんわ♪

お蕎麦大好き💕
手打ちなんですね。
小腹が空いてきました(o^^o)
Commented by umanekonohaha at 2017-02-05 22:31
こんばんは。
雪の状態は如何ですか?
こちらはこの週末は寒さも一段落し、雪はすっかり消えました。
手打ちの美味しいおそば、羨ましいです。
ところで、読んでいたらおそばが食べたくなる本ていったい何の本なのでしょうか?
Commented by yamame930 at 2017-02-06 08:32
makikojoyさん
おはようございます
コメントありがとうございます!
蕎麦美味しいですよね〜
月3は食べる程好きです(笑)
意外と蕎麦ってカロリーあるんですね
Commented by yamame930 at 2017-02-06 08:35
umanekonohahaさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます
昨夜は雨から雪に変わりベチャベチャ
になっています、例年より少ないです
月刊誌を見ていたら蕎麦特集がありまして・・・
我慢出来なくなりました(笑)
そんな難しい本では無いですよ!
Commented by bass-papa55 at 2017-02-06 15:29
く〜〜っ 堪らんな〜〜、日本酒も く〜〜っと行きたいね〜〜。
Commented by yamame930 at 2017-02-06 19:43
papaさん
こんばんは〜
コメントありがとうございます
蕎麦屋で酒飲みたいんですが
車だしね〜
Commented by manmanbu at 2017-02-07 17:56
お蕎麦美味しそうですね。塩で食べるのですか?やったことないなぁ。暖かい部屋で行きを見ながら冷たいソバを食べるの贅沢~♪でも、お蕎麦って海苔がつくだけで、なんですごく高くなるのかなぁ。今晩は、うちは味噌煮込みうどんです。お蕎麦の方が美味しそうだなぁ・・・。
Commented by yamame930 at 2017-02-08 08:29
manmanbuさん
おはようございます
コメントありがとうございます
美味しい蕎麦は塩で食べると
蕎麦の香りがよいですね!
蕎麦湯を飲む時に塩をパラリと
入れてる方もいらっしゃいますね
海苔が高級なんでしょうか?(笑)
私は海苔がかからない盛りを食べてますね〜
寒い日は味噌煮込みうどんも
美味しいでしょうね〜!
manmanbuさんは鯱鉾の方でしたか?
Commented by manmanbu at 2017-02-08 12:08
鯱鉾の隣の隣の県ですよ。(*^.^*)
Commented by yamame930 at 2017-02-08 13:02
manmanbuさん
こんにちは〜
隣りの隣り??
味噌煮込みうどん=鯱鉾と思ってましたよ!(笑)
Commented by masami at 2017-02-10 16:22 x
こんにちは~

女性の手打ちってすごいですよね!
このきれいな麺、さすがっ♥
Commented by yamame930 at 2017-02-11 07:32
masamiさん
コメントありがとうございます

此処は自分達(男性も含み)で
蕎麦畑を作り蕎麦粉にして
お店は全て女性スタッフで手打ち
調理、接客を行なっています

by yamame930 | 2017-02-05 14:48 | | Comments(12)

この年になってウクレレを始め楽しい毎日